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223 pages : color illustrations ; 27 cm
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Español
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"Las tapas de Quique Dacosta hunden sus raíces en el Mediterráneo y saben conjugarse con lo mejor de la cocina contemporánea mundial. Cocinar las tapas clásicas de nuestra geografía de una manera creativa, pero sin perder ni un ápice de sus sabores tradicionales, es lo que propone el prestigioso chef en De tapas con Quique Dacosta. A lo largo de las páginas de este libro se recorren los diferentes conceptos gastronómicos que ha creado Dacosta...
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159 pages : color illustrations ; 23 cm
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Español
Description
Una forma sencilla de incorporar mas verduras en la dieta diaria, mediante una gama facil y sabrosa de ensaladas basadas en cereales y legumbres, fideos, hierbas y verduras de temporada. Las recetas de Ensaladas sencillas invitan a probar nuevas ideas y sabores, y a obtener mas proporcion de verduras en el dia a dia. / Get more vegetables into your diet with this easy and tasty range of salads based around grains and pulses, noodles, herbs, and seasonal...
6) La dieta FastDiet: baje de peso y aumente su longevidad con el simple secreto del ayuno intermitente
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225 pages : color illustrations ; 22 cm
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Español
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Presents a plan to lose weight by limiting caloric intake for two nonconsecutive days each week, intending to slow the aging process and reduce the risk of disease.
Estudios científicos de ayunadores intermitentes demuestran que si come 5 días a la semana y ayuna 2, no sólo perderá libras rápidamente, sino que también reducirá su riesgo de una serie de enfermedades como la diabetes, la enfermedad cardiovascular e incluso el cáncer. Basándose...
7) Fermentación para principiantes: guía paso a paso sobre la fermentación y los alimentos probióticos
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166 pages ; 21 cm
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Español
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viii, 288 pages : illustrations (chiefly color) ; 24 cm
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Español
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"Que abarca tres generaciones, Muy Bueno ofrece recetas mexicanas tradicionales del viejo mundo de la cocina del norte de la abuela de Jesusita; sur reconfortante de los platos frontera de estilo casero de la madre Evangelina; e innovadoras recetas de fusión latina de hijas Yvette y Verónica."--Amazon.
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181 pages : color illustrations ; 24 cm
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Español
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¿Eres de los que tienen siempre mucha hambre y poco tiempo? ¿Te apetece probar sabores nuevos como el katsu sando o el falso risotto? ¿Te encanta el queso y quieres cocinar combinaciones imposibles, como las palomitas de parmesano? ¿No te resistes a un buen postre como el cheesecake? Pues si esto es así, ¡este es tu libro de recetas! En un tono natural y divertido, @isamelcocinillas nos propone 70 recetas, ricas, fáciles y brutales, que podrás...
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192 pages ; 24 cm.
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Español
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La terapia Gerson es un tratamiento natural y biologico que utiliza los mecanismos de curacion del organismo para acabar con las dolencias que lo debilitan. Su principal herramienta es la combinacion de una dieta especifica y un plan de suplementos que se administra al enfermo. Se trata de un terapia sumamente efectiva en el tratamiento de un gran numero de patologias y problemas de salud, ya que reactiva de manera natural la capacidad de curacion...
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280 pages ; 22 cm
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Español
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Una guia y libro de cocina en espanol para la dieta DASHEste libro ofrece una edicion espanola lenguaje de la dieta, asi como una buena coleccion de 140 deliciosas recetas sencillas. Centrandose en frutas frescas, verduras, proteinas y antioxidantes, las recetas incluyen Avena con Manzana y Canela, Coles de Bruselas con Panceta, y Fajitas de Pollo con Aguacate Picate.
12) Uno
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309 pages : color photographs ; 26 cm
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Español
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"El chef Jamie Oliver nos deleita con más de 120 recetas deliciosas y sin complicaciones cocinadas en un solo recipiente. Y lo que es aún mejor: cada elaboración solo requiere 8 ingredientes (o menos), lo que significa una mínima preparación (y limpieza) y una máxima comodidad. Lleno de platos económicos que se pueden cocinar en cualquier momento, UNO tiene de todo, desde riquísimos almuerzos caseros hasta cenas rápidas que enamorarán a...
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190 pages : color illustrations ; 26 cm
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Español
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Con ingredientes simples y fáciles de conseguir, en cada receta, el lector encontrará hermosas fotografías a full color de los platos terminados para referencia, una sección en donde se especificará la edad que debe tener el niño para disfrutar del platillo y una breve descripción de los beneficios nutricionales de los ingredientes que la conforman. Si nuestros pequeños aprenden a comer honrando los alimentos y seleccionando lo que es mejor,...
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191 pages, 8 unnumbered pages of plates : color illustrations ; 23 cm
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Español
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Encontrar recetas para la dieta keto que no tomen mucho tiempo puede resultar difícil. Solo pregúntale a Jen Fisch, autora del popular blog Keto In The City y madre soltera de una adolescente. Jen sabía que, con una agenda tan apretada como la suya, la única forma de mantener su alimentación cetogénica era preparando recetas fáciles con solo 5 ingredientes comunes. Ahora, en Dieta Keto: Recetas fáciles con 5 ingredientes, Jen comparte sus...
16) Comidas clean: más de 200 deliciosas recetas que le devolveŕan a tu cuerpo su capacidad autocurativa
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363 pages, 48 unnumbered pages of plates : color illustrations ; 23 cm.
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Español
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Con prácticos tips y más de 200 recetas para veganos, vegetarianos y carnívoros, Comidas Clean restaura lo que por derecho te corresponde: tu salud, tu vitalidad y tu paz mental. Este libro está hecho a la medida para aquellos interesados no sólo en recuperar su capacidad autocurativa, sino también en limpiar el tracto digestivo y terminar con la inflamación. Ya sea que sufras de problemas digestivos, depresión o ansiedad, kilos de más o...
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215 pages : color illustrations ; 21 cm
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Español
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"Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps... -- Cada receta contiene su información nutricional -- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos -- Una tabla para saber cómo conservar la repostería...
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219 pages ; 22 cm
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Español
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"En 2011, Novak Djokovic tenía lo que los cronistas deportivos llaman la mejor temporada individual en la historia por un jugador profesional de tenis: ganó diez títulos, tres Grand Slams, y cuarenta y tres partidos consecutivos. Sorprendentemente, menos de dos años antes, este campeón apenas podía completar un torneo. ¿Cómo un jugador una vez plagado de dolores, dificultades respiratorias y lesiones en la cancha, de repente se convierte en...
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312 pages : color illustrations ; 24 cm
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Español
Description
Este libro de cocina totalmente ilustrado y fácil de seguir de la famosa figura de la televisión y la comida internacional, restauranteur y anfitriona de los programas Simply Delicioso del Cooking Channel y Delicioso de Univision, Ingrid Hoffmann, ofrece un giro saludable a la cocina latina moderna. Latin D'Lite incluye más de 150 recetas latinas clásicas, todas con el singular toque de Ingrid: Agrega sabores vibrantes e intensos a cada plato...
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Physical Desc
431 pages : color illustrations ; 29 cm
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Español
Description
"Libro de recetas tradicionales y contemporáneas de cocina mexicana. Quinta edición de esta obra de referencia, con nuevas recetas, nuevas fotografías y organizado por tiempos de servicio en la mesa, así como por preparaciones distintivas. Un libro de la autoría de Alicia Gironella y Giorgio De'Angeli, dos expertos en la materia conocidos como "La pareja gastronómica de México". Un compendio de lo esencial de la cocina mexicana: técnicas,...
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